Categoría Recetas Mágicas

Chinampas aztecas o ‘jardines flotantes’

Adivinar… ¿Cuál fue la primera palabra nativa que aprendieron los españoles cuando llegaron a las Américas? ¡’Jardines flotantes’ súper fértiles! El famoso chinampas (los ‘jardines flotantes’ súper fértiles de los aztecas) todavía están revelando algunos de sus secretos. Los agricultores…

Avances aztecas en salud: chía

Avances aztecas (17): chía Esta es la decimoséptima de una serie de entradas basadas en la información del Enciclopedia de las contribuciones de los indios americanos al mundo por Emory Dean Keoke y Kay Marie Porterfield (2002).Aclamado como un nuevo…