“La gente es muy sensible con lo que come. Puedes hablar con la gente sobre ejercicio, relajación, buena actitud mental y lo aceptarán. Pero les hablas de lo que están comiendo y la gente es muy sensible al respecto.” ~Dra. Ellsworth Wareham
Ourante las últimas décadas, docenas de estudios científicos han demostrado los inmensos beneficios para la salud de una dieta basada en plantas (vegana). Sin embargo, la mayoría de las personas no lo saben y se sienten renuentes a adoptar una dieta de este tipo, creyendo que no les proporcionará los nutrientes esenciales que necesitan.
Unos años antes de fallecer, el Dr. Ellsworth Wareham, cirujano cardíaco de 100 años, compartió su historia sobre por qué había sido vegano durante aproximadamente la mitad de su vida (¡es decir, durante unos 50 años!), y explicó por qué es importante que todos abandonen los productos de origen animal y se vuelvan a base de plantas.
Crédito del video: Canal Veggie